Esta salada é uma opção saudável e equilibrada para quem está em busca de receitas para emagrecer
Salada de Frango Grelhado com molho de iogurte
Ingredientes:
- 2 peitos de frango desossados e sem pele
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cabeça de alface romana
- 1 pepino grande, descascado e cortado em fatias finas
- 1/2 xícara de tomate cereja cortado ao meio
- 1/2 cebola roxa pequena, fatiada finamente
- 1/4 xícara de folhas de hortelã fresca
- 1/4 xícara de folhas de coentro fresco
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de iogurte grego desnatado
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de mel
Instruções:
- Primeiramente tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto e grelhe-os em uma frigideira com um pouco de azeite até que estejam cozidos por completo.
- A princípio deixe esfriar por alguns minutos e corte-os em fatias finas.
- Lave e seque a alface romana e coloque-a em uma tigela grande.
- Adicione o pepino, tomate cereja, cebola roxa, hortelã e coentro à tigela com a alface.
- Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, iogurte grego, alho picado e mel para fazer o molho.
- Do mesmo modo tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione as fatias de frango à salada e em seguida regue com o molho de iogurte.
- Misture tudo delicadamente.
- Sirva a salada fria e aproveite!
Primeiramente esta salada é uma opção saudável e equilibrada para quem está em busca de receitas para emagrecer.
Do mesmo modo ela é rica em proteínas, vitaminas e fibras, e o molho de iogurte é uma alternativa mais leve e saudável do que molhos prontos e industrializados.
Desde já agora lembre-se também de manter uma dieta equilibrada e praticar exercícios físicos regularmente para alcançar seus objetivos de perda de peso de forma saudável e sustentável.
Finalmente assim tenha um bom apetite.